GELEE DE BERCE 120GR
Gelée de Berce Commune.
composée de jus de graines de berce commune (Heracleum sphondylium), sucre blanc, citron et agar agar.
Teneur en sucre : 55%
La gelée de Berce commune est une gelée médicinale qui peut être consommée pour le plaisir de son goût hors du commun qui pourrait vous rappeler des bonbons d'enfance : agrumes (mandarine) et pour les palets fin, une touche de noix de coco.
Gelée médicinale? oui, malgré le fait qu'elle peut être considérée comme une advantice (ou une "mauvaise herbe" comme l'ortie) elle a de nombreuses vertues. En effet, la graine de "l'herbe à lapin" ou "le panais sauvage" peut être utilisé pour ses vertues de participer au renforcement de l'immunitaire.
Pour les novices, il est important de ne pas récolter les plantes sans un minimum de reconnaissance botanique, car la berce commune peut facilement être confondue avec d'autres plantes dangereuses pour l'homme (toxicité élevée).